Venerdì 30 gennaio 2026 - 13:29
PECORINO ROMANO: LUNEDÌ 30 A CAGLIARI CONSORZIO PRESENTA 1^ EDIZIONE CASEIFICI APERTI
(CHB) - Cagliari, 27 mag 2016 - Sarà presentata lunedì 30 maggio a Cagliari (ore 11, sala riunioni assessorato regionale dell’Agricoltura, via Pessagno 4), nel corso di una conferenza stampa, la prima edizione de “Il mondo del Pecorino Romano Dop. Le origini del gusto”. L’iniziativa, organizzata dal Consorzio di tutela del Pecorino Romano, prevede per mercoledì 1 e giovedì 2 giugno l’apertura al pubblico di numerosi caseifici della Sardegna con l’obiettivo di far conoscere il formaggio ovino nei suoi luoghi di produzione. All’evento partecipano anche diversi ristoranti che prepareranno pietanze a base di Pecorino Romano.
Alla conferenza stampa di lunedì 30 intervengono il presidente del Consorzio Salvatore Palitta e altri produttori dei caseifici aderenti. È prevista la partecipazione anche dell’assessore regionale dell’Agricoltura Elisabetta Falchi.
Alla conferenza stampa di lunedì 30 intervengono il presidente del Consorzio Salvatore Palitta e altri produttori dei caseifici aderenti. È prevista la partecipazione anche dell’assessore regionale dell’Agricoltura Elisabetta Falchi.